Jahrhunderte alte Kochkunst...
Die Tajines werden in Handarbeit mit reiner naturbelassener Lehmerde hergestellt. Diese Lehmerde hat Dank ihrer natürlichen Zusammensetzung keinerlei Schwermetalle in sich und ist enorm hitzeunempfindlich.
Der Lehm als guter Wärmespeicher sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht es, Zutaten im eigenen Saft schonend zu garen. Dadurch bleiben die Nährstoffe und der Eigengeschmack erhalten.
Jede Tajine hat einen ebenen Boden und kann daher auf allen Herdarten, im Backofen sowie direkt über Feuer verwendet werden. Für Induktionsherde gibt es sogenannte Adapter- bzw. Kontaktplatten im Fachhandel zu kaufen.
Der "Gin" ohne Alkohol, aber mit ganz vielen Möglichkeiten...
Es ist streng genommen kein Gin, denn dieser muss schon per Gesetz mindestens 37,5% Vol Alkohol haben. Doch Siegfried Wonderleaf bringt die Aromen der Botanicals von Gin in alkoholfreier Version in Drinks und Cocktails – eben für die, die mal nichts trinken möchten oder dürfen.
Richtig, Wonderleaf soll Siegfried Gin nicht ersetzen, sondern für bestimmte Lebenssituationen ergänzen.
- Alkoholfrei
- 18 Botanicals
- Zuckerfrei
- Nur natürliche Aromen
- Vegan
- 2 kcal/100
Unse wöchentlich wechselnden Suppen....
Und dazu hausgemachtes Brot!
