Backstein 20x10x2,5 glatt (Grillstein)

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Beschreibung

Das Kristallsalz wird in der Salt Range im Norden Pakistans abgebaut. Es wird traditionell von Hand verlesen und enthält natürliche Mineralien.

Kristallsalz zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus.

Salz speichert Hitze und Kälte und eignet sich somit für Ihre liebsten Gerichte egal ob kalt oder warm. Aufgrund des Feuchtigkeitsgehaltes kann der Salzstein beim Erhitzen Temperaturen bis zu 470 °C und gekühlt bis zu -20 °C erreichen. Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte und auch Gemüse können auf Salz fettarm gegrillt und gebraten werden. Sushi, Salate, Käse, Früchte und vieles mehr können mit Hilfe des Salzsteins gekühlt, serviert und präsentiert werden.


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